
Terruño: Karongi (Provincia del Oeste)
Productor: Ruronzi Farm
Altitud: 1.985 - 2.100 msnm
Variedad: :Bourbon Rojo
Cosecha: Febrero - Julio
Tipo de recolección: manual
Proceso: Natural (Fermentación anaeróbica)
Perfil sensorial "piña, miel, flor de naranjo, lima, mora"